Dzień Serka Wiejskiego

Po tak bogatym kulinarnie czasie świątecznym warto sięgnąć po produkty lżejsze, delikatne, a zarazem pożywne.
Serek wiejski to produkt oparty o tradycyjną recepturę, powstaje z najlepszego mleka od lokalnych dostawców. Składa się z drobnych ziarenek zanurzonych w słodkiej śmietance. Ta konsystencja została pokochana przez Polaków i cieszy się dużym zainteresowaniem do tego stopnia, że powstaje w różnych wersjach. Nasza Spółdzielnia Mleczarska prezentuje dwa warianty tego serka do wyboru: tradycyjna oraz wersja o obniżonej zawartości tłuszczu. To dowód na to, że tradycyjny produkt może doskonale odpowiadać na współczesne potrzeby konsumentów.
Dlaczego święto wypada 30 grudnia? Jest to odpowiedni czas, by odetchnąć od świątecznych, ciężkich potraw i sięgnąć po lżejszą propozycję na co dzień. Serek wiejski jest bardzo pożywny, bogaty w białko i delikatny w smaku. Jest idealny na poświąteczne śniadanie. Można go podać w wersji klasycznej uzupełniając świeżymi warzywami i ziołami, jak również na słodko dodając miód i orzechy.