Kotlety ruskie
Autor:
admin
Data:
09.04.2019
Kategoria:
Składniki
1 kg ziemniaków
40 dkg twarogu
1 jajko
1 łyżka bułki tartej
cebula
sól pieprz
Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę razem z twarogiem. Dodajemy jajka, bułkę tartą, doprowadzamy do smaku pieprzem, solą, dodajemy podsmażaną cebulę. Formujemy kotlety, obtaczamy w tartej bułce i smażymy na tłuszczu. Można podać z sosem pieczarkowym i surówką.
SMACZNEGO!